Krynica - Zdrój is een stad in het woiwodschap Klein-Polen, gelegen in de Beskid Sądecki, in de vallei van de Kryniczanka en zijn zijrivieren.
De regio wordt omringd door de heuvels van Góra Parkowa, Jasiennik en Góra Krzyżowa.
Krynica is een groter sanatorium en genezingscentrum waar hart- en vaatziekten, spijsverterings- en stofwisselingsziekten worden behandeld.
Krynica ligt in het landschapspark van Poprad, het is ook een toeristisch centrum, wat een prima startpunt is voor uitstapjes naar de bergen.
Het behoort ook tot een van de grootste Poolse wintersportcentra.
Als je naar deze regio gaat en je wilt kennismaken met geweldige gastronomische bases, bekijk dan de lijst met de beste restaurants in Krynica-Zdrój hieronder.
1. Een herberg in een Krakowiak
Het ligt in het hart van de stad, vlakbij de skipiste, en biedt regionale en oud-Poolse gerechten. De specialiteiten van het restaurant zijn onder meer: in de oven gebakken varkenspoot, gebakken forel en oude Poolse eend. Het interieur is typisch hooglander, met houten tafels en banken, een open haard en hertengeweien aan de muren. De muziek is ook verantwoordelijk voor de geweldige sfeer, waardoor je echt een hooglander-sfeer voelt. Het restaurant biedt een zomertuin en parkeergelegenheid, evenals een speeltuin, wat het wachten op een maaltijd voor elk kind zeker leuker zal maken. In het restaurant worden occasionele evenementen, integratie-evenementen en zakelijke bijeenkomsten, evenals hooglandersdansen en feesten georganiseerd.
2. Cristal Patio Restaurant
Het ligt in het hart van Krynica-Zdrój en biedt zowel Poolse als Italiaanse gerechten. Het restaurant is een combinatie van professionele bediening, geweldige sfeer, mooi en stijlvol interieur en natuurlijk een heerlijke keuken. Op het menu staan heerlijke en traditionele Poolse gerechten en originele Italiaanse pizza gebakken in een beukenhoutoven. Alle producten die in het restaurant gebruikt worden zijn vers, natuurlijk en van uitsluitend hoge kwaliteit. Er zijn hier geen bewaarmiddelen of kunstmatige toevoegingen. Als u zich in het zonnige Italië wilt bevinden, maar uw reisgenoten de voorkeur geven aan regionale gerechten, bezoek dan zeker deze plek. Het is vermeldenswaard dat het restaurant bruiloften, doopfeesten, eerste communiefeesten, familiebijeenkomsten, banketten, proms, verjaardagen en zakelijke evenementen organiseert.
3. Huis van koffie en wijn
Het restaurant staat vooral bekend om de heerlijke Italiaanse Vergnano-koffie, die op veel verschillende manieren wordt bereid. Het is een ideale plek voor alle kenners van wijn en andere sterkere dranken. Het aanbod is zeer uitgebreid en iedereen zal zeker iets voor zichzelf vinden. Voor degenen die niet van alcohol houden, bevat het menu desserts en zelfgemaakt gebak. Snacks en kazen worden geserveerd voor fijnproevers van wijn. Hier worden af en toe wijnproeverijen georganiseerd, die worden geleid door wijnmakers van over de hele wereld.
4. Concertrestaurant
Het is gelegen in het Słotwiński Park en is een van de eerste restaurants in Krynica-Zdrój. Hier worden voornamelijk regionale gerechten aangeboden, gebaseerd op traditionele recepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Naast de restaurantruimte kunnen gasten gebruik maken van de zomertuin. Op de menukaart staat ook een breed wijnassortiment en in de winter is glühwein aan te raden. Er is een speeltuin en een klein voetbalveld op het terrein. Binnen 50 meter van het restaurant bevindt zich een waterpompkamer, Słotwinka.
5. Oberża Swojskie Jadło
Het is een ideale plek voor vergaderingen met een grotere groep, waar gasten onder het genot van lekker eten gezellig kunnen vertoeven. Op het menu staan rund- en varkensvlees, maar ook schapenvlees en heerlijk gegrild vlees. Daarnaast kun je hier ook een pizza eten met je favoriete toppings. Een zeer ruim aanbod aan beschikbare gerechten zorgt ervoor dat niemand hier hongerig de deur uit gaat.
6. Karczma Krynicka Koliba
Het is gelegen op de top van Jaworzyna Krynicka en biedt voornamelijk regionale gerechten, geserveerd met veel aandacht voor detail, dus zelfs de meest veeleisende gasten zullen zeker iets kiezen van de uitgebreide menukaart. Het interieur van het restaurant is typisch traditioneel, in lijn met de hooglanderstijl. Het restaurant kan allerlei soorten evenementen organiseren, maar ook vergaderingen voor bedrijven en bedrijven.
7. Pizzeria "Węgierska Korona"
Het is gelegen in het centrum van Krynica-Zdrój en biedt heerlijke en originele Italiaanse pizza's. Daarnaast kunt u natuurlijk genieten van de heerlijke Italiaanse keuken. Tijdens het vakantieseizoen is er een zomertuin waar u kunt ontspannen en buiten kunt dineren, evenals een barbecue, waar heerlijke lekkernijen worden geserveerd, die erg populair zijn bij toeristen. Het is ook de moeite waard om naar het café in hetzelfde gebouw te gaan, waar u zelfgemaakte cake, ijsdessert, chocolade, koffie en vele andere lekkernijen kunt bestellen.
8. De Cichy Corner herberg
Het is een plek die zich de vooroorlogse jaren nog herinnert. Ondanks het verstrijken van de tijd en de verandering van decor, is de traditionele keuken die in dit restaurant wordt geserveerd, altijd goed gebleven. De menukaart is zeer uitgebreid zodat iedereen wel iets voor zichzelf zal vinden. U kunt ontbijten, lunchen, dineren en desserts eten. Het interieur is uniek, in een folkloristische stijl, met handgeschilderde bloemen op de muren, wat het een geweldig karakter geeft. Het restaurant organiseert geweldige evenementen, zoals feesten met een hooglanderband, zang en dans tot in de ochtenduren, zomerse koetsritten door de bergen en bossen, winterse arresleetochten met vuur en fakkels, feesten onder een overdekte barbecue en vele andere interessante attracties .
9. De Lemko-herberg Kłynec
Het is een essentieel onderdeel van de artNikifor-faciliteit. Het interieur is gemaakt van 150 jaar oude boomstammen van de sloop van Lemko-huizen, daarom zijn er hier veel ongewone rekwisieten, die doen denken aan een traditioneel Lemko-dorp. Als het om het menu gaat, domineert hier de Poolse keuken. Elk gerecht is gemaakt van uitsluitend hoogwaardige producten, ingekocht bij regionale leveranciers. Zowel fruit- als groenteconserven worden ter plaatse gemaakt en de dumplings worden gemaakt volgens traditioneel recept. Gasten raden hier aan: rijstsoep met noedels, aardappelpannenkoek met ham, spek, kaas en oscypek, ingelegde tomaten, lamssjasliek, Lemko-knoedels, paardentartaar en op speciaal verzoek worden een lamsbout en een gans geserveerd.
10. Two Saints Restaurant
Het biedt een uitgebreid ontbijt in de vorm van een Zweeds buffet en heerlijke diners, waarbij naast de items op het menu elke dag een andere "dagschotel" wordt aanbevolen, tegen een aantrekkelijke prijs. De keuze aan gerechten, desserts en wijnen op de menukaart is erg groot, dus niemand zal hier hongerig de deur uit gaan. Mensen met speciale diëten, waaronder veganistische en vegetarische diëten, zullen ook gerechten vinden die aan hun eisen voldoen. Alle gerechten die hier geserveerd worden zijn afkomstig van verse, natuurlijke en biologische producten. Het konijn met citroenkool, lamsvlees met geroosterde groentepuree, in boter gebakken forel, aardappelpannenkoekjes met runderstoofpot, dumplings met spinazie, fetakaas en Parmezaanse kaas en vele andere heerlijke gerechten zijn bijzondere aanraders.