Gdynia is een stad in het woiwodschap Pommeren, gelegen in het Oost-Pommeren merengebied en de kust van Gdańsk, aan de Baltische Zee. Samen met Sopot en Gdańsk maakt het deel uit van de Tri-City.
In het begin was hier een vissersnederzetting, die in 1926 stadsrechten kreeg. In 1939 was het de modernste en grootste havenstad aan de Oostzee. Momenteel wordt Gdansk aangetrokken door een prachtig, breed strand, een brede basis voor accommodatie en natuurlijk heerlijk eten.
Hieronder vindt u een lijst van de top 10 restaurants die u in deze stad kunt bezoeken, dus zorg ervoor dat u uitcheckt of u naar deze regio's gaat.
1. Baranola Burger
Het is een grillbar met heerlijke hamburgers gemaakt van vlees en andere ingrediënten van uitsluitend hoge kwaliteit. Ze worden geserveerd in een tarwe- of roggebroodje met een verscheidenheid aan toevoegingen. Baranola is een combinatie van unieke smaak met gezonde voeding, zonder kunstmatige toevoegingen en geheel van natuurlijke ingrediënten. Ook de broodjes die hier geserveerd worden zijn van goede kwaliteit tarwe- en roggemeel, zonder bewaarmiddelen en rijsmiddelen met sesam-, pompoen- en zonnebloempitten. Dit restaurant wordt beschouwd als de beste plaats van dit type in Gdynia.
2. 40 avenue
Het biedt gerechten uit bijna de hele wereld, van Chinees en Japans, via Thais en oosters, tot Pools, Mexicaans en Europees. Zo'n variatie zorgt ervoor dat iedereen hier een gerecht vindt dat hij lekker vindt. De chef raadt de meest hartige gierst aan met radijs, peper, bieslook en kwark en zoete gierst met dadels, yoghurt-cranberrysaus en pompoenvlokken. Vermeldenswaard is dat je in dit restaurant porties voor kinderen kunt bestellen.
3. Batory Food Hall
Dit is een nieuwe zone in Gdynia's Batory, met maar liefst 8 verschillende keukens en een bar, en daarom zal niemand hier hongerig vertrekken. Het is een plek waar mensen aan één tafel hun favoriete gerechten van over de hele wereld kunnen eten. En dus kunnen we hier vinden: Palce lizać, dwz Poolse keuken, Burger Stacja en Fryta, dwz smaken rechtstreeks van de andere kant van de oceaan, Decapitacos, dwz Mexicaanse keuken, Zater Orient, dwz Syrische vegetarische keuken, en Pizza & Pasta met Italiaanse keuken. In de zone proef je ook heerlijk ambachtelijk ijs en vers geperste sappen, smoothies en cocktails, niet alleen alcoholvrij.
4. Witte wijn en fruit
Het is gelegen in het centrum van Gdynia en biedt een zeer elegante en verfijnde keuken. 's Ochtends kunt u hier ontspannen met een kopje aromatische koffie en 's middags genieten van de specialiteiten van de chef. Alles wordt met veel finesse geserveerd, zodat u niet alleen kunt genieten van het gehemelte, maar ook van de ogen.
5. Wit konijn
De Poolse keuken wordt hier aangeboden, maar in een modernere versie, passend bij de laatste trends. Het menu is rijk aan vis, vlees, groenten, boskruiden en kaas. Alles wordt met veel oog voor detail geserveerd. De gerechten zien er geraffineerd uit, als een klein kunstwerkje. Naast een heerlijke keuken is het vermeldenswaard een werkelijk magisch interieur, rechtstreeks uit "Alice in Wonderland". Alle gerechten worden bereid op basis van uitsluitend hoogwaardige, verse, natuurlijke en gezonde producten. Zeker, elk van de gasten zal tevreden zijn met zowel de smaak als de visuals.
6. Klik op
Het is gelegen aan het Kaszubski-plein, in het gelijknamige hotel, en het is een perfecte plek voor zowel een avond voor twee als belangrijke zakelijke bijeenkomsten. Het unieke interieur, onderhouden in een moderne en originele stijl, met veel aandacht voor detail, geeft ons het gevoel dat we ons hier in een van de New Yorkse restaurants bevinden. In het restaurant kunt u een foto bewonderen van de architectuur van Gdansk, het strand, de haven of de vloot van Gdansk-fregatten. Als het op het menu aankomt, vinden we regionale gerechten uit het hele land, van varkensschenkel en zure roggesoep, via pannenkoeken en knoedels, tot specialiteiten van de chef, zoals kipsalade en haring in Gdansk-stijl. Zeker vindt iedereen hier gerechten die hij lekker vindt.
7. Dichterbij
Het is een ideale plek voor mensen die de combinatie van lekker en gezond eten waarderen. In een geweldige sfeer kun je hier lang vertoeven met vrienden of dineren met een dierbare. Belangrijk is dat het menu per seizoen verandert, zodat we altijd op iets nieuws kunnen rekenen. De prijzen voor het hoofdgerecht variëren van 20 tot 30 zloty. U kunt ook heerlijke desserts tot PLN 14 of wijn bestellen.
8. Bollywood-lounge
Het restaurant is gelegen in het centrum van Gdynia, vlakbij de jachthaven en het stadsstrand, en biedt Indiase gerechten. De gerechten worden hier met veel passie gemaakt, wat hun heerlijke smaak weerspiegelt. Je kunt je hier even verplaatsen naar een echt Indiaas restaurant, mede dankzij de sfeervolle, typisch Indiase muziek die je maaltijd nog aangenamer maakt. Voor liefhebbers van dit land bestaat de mogelijkheid om een waterpijp te roken, wat in Polen nog niet op grote schaal bekend is. Alle gerechten zijn verkrijgbaar tegen zeer aantrekkelijke prijzen, variërend van 6 tot 20 zloty.
9. Calipso
Dit restaurant bevindt zich op de begane grond van het Hotton hotel, dicht bij het centrum van Gdynia. Het staat niet alleen open voor hotelgasten, maar ook voor bewoners en bezoekers van deze prachtige stad. Het restaurant biedt een Europese keuken en op de kaart staan gerechten als: zure roggesoep, tartaar, een ruime keuze aan pasta, maar ook heerlijke burgers. Gasten waarderen vooral zalm met verse groentesalade, met gebakken aardappelen in rozemarijn, en de chef beveelt vooral oude Poolse zure roggesoep met ei, witte worst, geserveerd in een ketel en varkenshaas op marjoleinboter met gegrilde groenten en geroosterde plakjes. De prijs voor het hoofdgerecht varieert van PLN 14 tot PLN 60. Het interieur van het restaurant is modern ingericht, met lichte wanden en vloeren, groene lampen en donkerbruine tafels. Een interessant element van het decor is een ongewone bar, gemaakt van groen glas en donker hout.
10. Cozzi Ristorante
Het ligt in het centrum van Gdynia, precies aan de Władysława IV-straat, en biedt typisch Italiaanse gerechten. Naast klassieke Italiaanse gerechten staan er ook originele recepten van de chef op de kaart. Liefhebbers van Italiaanse smaken kunnen genieten van een verscheidenheid aan pasta's, vlees op verschillende manieren bereid, heerlijke voorgerechten, lichte salades en natuurlijk originele pizza's. Alle gerechten die hier geserveerd worden zijn gemaakt van verse, authentieke Italiaanse producten, aromatische specerijen en kruiden. Een licht, eenvoudig en gezellig interieur, gedecoreerd in beige kleuren met gebruik van hout, draagt bij aan het gevoel van ontspanning en rust. In het restaurant kunt u foto's bewonderen van het prachtige landschap van Toscane. Cozzi is een perfecte plek voor een romantische avond voor twee, maar ook voor een ontmoeting met familie of vrienden. Ook voor zakelijke bijeenkomsten kunt u hier terecht, want het restaurant heeft een groot scherm dat geschikt is voor alle presentaties. Wie voor een tijdje naar het zonnige Italië wil verhuizen, moet hier zijn.