Veel toeristen die door de straten van de oude binnenstad van Neurenberg in de buurt van de kasteelheuvel lopen, realiseren zich niet dat er onder hun voeten ondergrondse tunnels en kamers met meerdere verdiepingen.
Ondergrondse gangen werden in de middeleeuwen aangelegd en zijn het werk van alleen mensenhanden. Gelukkig voor de Neurenbergers was de stad gebouwd op zandsteen, dat gemakkelijk te boren was. De rotsen die uit de ondergrond werden gehaald, werden gebruikt om gemeentelijke infrastructuur te bouwen en de tunnels dienden aanvankelijk als drinkwaterbron.
De oudste archieven die verwijzen naar het bestaan van ondergrondse kamers dateren uit 1380. Historici zijn er echter zeker van dat de gangen veel eerder zijn gegraven. De eerste tunnels ontstonden als bijwerking van de water- en bouwstofwinning, maar al snel werd opgemerkt dat ze door de lage temperatuur een ideale plek waren om bier in te bewaren.
Niet elke toerist weet dat de brouwtraditie in Neurenberg teruggaat tot de vroege middeleeuwen. Een speciale variëteit genaamd "is altijd" geproduceerd in de stad Rotbier, wat we kunnen vertalen als "Rood bier". En hoewel het een bier van lage gisting is, is de smaak zeker anders dan bij lichtgekleurde bieren helles geproduceerd in het zuiden van Beieren. In de hoogtijdagen van Neurenberg brouwde rood bier zoveel mogelijk 35 brouwerijen!
In het algemeen bewustzijn werd de samenstelling van Beiers bier van lage gisting in het hertogdom Beieren gereguleerd door een decreet dat bekend staat als de Beierse zuiverheidswet. De inwoners van Neurenberg, die zo'n mening horen, kunnen binnensmonds glimlachen, tenslotte al in 1303 in hun stad werden brouwregels ingevoerd en werd bepaald dat bier moest worden gebrouwen met gerstemout.
Technologische vooruitgang en de uitvinding van moderne methoden voor het koelen en opslaan van producten zorgden ervoor dat ondergrondse gangen al in de tweede helft van de 19e eeuw ophielden te bestaan. Tot de jaren dertig en het uitbreken van de Tweede Wereldoorlog werd het ondergrondse complex niet veel gebruikt. Het geallieerde offensief veranderde de gangen echter in ondergrondse schuilplaatsen en een plek om de grootste stadsschatten op te slaan. Tijdens de bombardementen 2 januari 1945 de geallieerden vernietigd 90% van de gebouwen in de oude binnenstad van Neurenbergmaar dankzij ondergrondse schuilplaatsen in dit gebied alleen overleden 21 personen. Ter vergelijking: in de rest van Neurenberg waren er enkele duizenden slachtoffers! Tijdens de luchtaanvallen hadden zelfs enkele duizenden mensen zich in de bunkers verstopt.
Op dit moment zijn er vier belangrijke attracties met betrekking tot de metro in de stad:
- Bierkelders,
- Kunstbunkers,
- Kazematten en een ondergrondse watertunnel,
- Voormalige kerkers (middeleeuws detentiecentrum) in de kelder van het oude stadhuis.
We kunnen ze allemaal bezoeken tijdens een rondleiding. Het zal niet altijd een reis in het Engels zijn, maar bij de ingang zouden we een audiogids in Shakespeare of gedrukt materiaal moeten ontvangen (zelfs in het Pools zoals in het geval van de kerkers onder het stadhuis). Gedetailleerde informatie over het bezoeken van elk van de attracties vindt u hieronder in de beschrijving van elk van de plaatsen.
Als we naar de eerste twee (of drie) willen gaan, kunnen we geïnteresseerd zijn in de stadstoeristenkaart NÜRNBERG-KAART + FÜRTHwaarmee u ze allemaal gratis kunt bezoeken. We moeten er alleen aan denken om je voor bepaalde uren aan te melden bij het kopen van een kaart bij de informatiebalie. (bijgewerkt augustus 2022)
Vergeet niet dat het koud is in de kelder. Zelfs in het geval van de warmte die vanuit de lucht in de kelder stroomt, kunnen we het erg koud krijgen zonder een goede afdekking.
Bierkelders (Duits: Nürnberger Felsengängen)
De inwoners van Neurenberg vonden vrij snel gebruik voor ondergrondse tunnels - ze begonnen er bier in te bewaren! De temperatuur onder de grond was altijd laag, hoewel niet constant - in de winter daalde het tot ongeveer 8 , en in de zomer kwam het niet hoger dan 12-15 ℃. Maar binnen was het altijd vochtig. IJs werd gebruikt om de biervaten te koelen, die in de winter uit nabijgelegen waterreservoirs werden gehaald.
Op haar hoogtepunt was de stad boven 20 duizend vierkante meter biermagazijnen. Op een gegeven moment was er zelfs in de wet een bepaling opgenomen dat een brouwerij alleen kon bestaan als je een kelder had van minstens 3 meter diep en 4 meter breed. Op sommige plaatsen hebben kelders zoveel als 4 niveaus en daal af naar de diepte van bijna 16 meter. Hun structuur en gewelfde zuilen lijken op de catacomben die bekend zijn uit Italië.
De kelders onder de brouwerij zijn open voor het publiek Altstadthofdie is gemaakt in 1984 in de plaats van een van de historische bierproducenten en brouwt de traditionele rode likeur van Neurenberg. De eigenaren gebruiken een deel van de kelders, de rest is te bezoeken tijdens een rondleiding.
De rondleiding begint bij het Albrecht Dürer Monument (adres: Albrecht-Dürer-Platz). In het begin, nadat we naar beneden zijn gegaan, gaan we smal en lang tot bijna 160 meter een tunnel die tijdens de oorlog is gegraven om onderkomens voor burgers klaar te maken. Tunnels van dit type verbonden voormalige kelders met elkaar en zorgden voor een veilige verplaatsing tussen de kelders.
Tijdens de rondleiding komen we meer te weten over: de geschiedenis van rood bier, de geschiedenis van de stad, de aanleg van tunnels, waterwinning en de oorlogsgeschiedenis van Neurenberg. De gids vertelt veel interessante feiten en de reis is echt interessant. We zullen er bijvoorbeeld achter komen dat Bier ster in de vorm van een hexagram heeft het niets te maken met de Davidster en is het een teken van het brouwersgilde, waardoor middeleeuwse zwervers wisten waar het beste bier werd geschonken.
Een andere curiositeit was de manier waarop het stadsbestuur en de middeleeuwse belastingdienst opereerden. Het stadsbestuur besloot, in plaats van de brouwers te geloven, dat de biervaten alleen vervoerd konden worden in het gezelschap van een gemeenteambtenaar; waardoor de stadsbestuurders meteen wisten hoeveel vaten er in en uit gaan.
Aan het einde van de tour nemen we een kijkje in een ambachtelijke mini-brouwerij. Naast bier produceert het bedrijf Altstadthof ook "bier" whisky, die wordt gedistilleerd met biermout. De tour eindigt in de brouwerijtuin Altstadthof, waar we met korting lokaal bier en andere producten kunnen proberen. Naar onze mening is het de moeite waard om een proefplank te bestellen, waardoor we meer lokale drankjes gaan proberen.
Praktische informatie (bijgewerkt augustus 2022)
Als we een rondleiding door de bierkelders willen maken we moeten de plaats van tevoren reserveren en betalen. Dit kunnen we doen bij de VVV of in de brouwerijwinkel Hausbrauerei Altstadthof (adres: Bergstraße 19 / Bergstrae 19). Op deze website kunnen we ook online tickets kopen. Aan de rechterkant vinden we een kalender en kunnen we de beschikbaarheid van plaatsen controleren.
Het ontmoetingspunt bevindt zich direct naast de brouwerij aan de Bergstrasse 19.
De kosten van de tour in het Duits zijn 8€ voor volwassenen en 7€ voor kinderen en tieners. Voor de Engelse tour is de prijs € 1 extra. Duur is ongeveer 75 minuten. Als je een kaart hebt NÜRNBERG-KAART + FÜRTH deelname is gratis. Kinderen onder de 7 jaar mogen gratis mee met een voogd.
Rondleidingen in het Engels:
- zaterdag en zondag 11:15
Rondleidingen in het Duits (met Engelse audiogids beschikbaar die we van tevoren moeten aanvragen)
- Maandag t/m vrijdag: 11:00, 12:00, 13:00, 14:00, 15:00, 16:00, 17:00
- Zaterdag, zondag en feestdagen: 11:00, 12:00, 13:00, 14:00, 15:00, 16:00, 17:00
Kunstbunkers (Ger. Historischer Kunstbunker)
Sommige van de ondergrondse kamers bevonden zich direct onder Kasteel Neurenberg (Ger. Kaiserburg) op een diepte van ca 24 meter. Al voor het uitbreken van de oorlog waren er stemmen in de stad dat het de perfecte plek was om een schuilplaats/schatkamer te creëren, waar je de belangrijkste exposities en kunstwerken kon verbergen voor mogelijke schade. En hoewel het niet in overeenstemming was met de doctrine van oorlogspropaganda, volgens welke Duitsland zeker nooit op zijn grondgebied zal hoeven vechten, net na het uitbreken van de Tweede Wereldoorlog begon het werk aan het asiel in het geheim.
Duitse ingenieurs creëerden onafhankelijke ventilatie- en airconditioningsystemen, waardoor het mogelijk was om kunstwerken van verschillende typen veilig in de kamers op te slaan. Elke kamer was op een andere temperatuur ingesteld en ze waren allemaal goed gesloten.
Toen de situatie aan het front niet meer veilig was voor de Duitsers, werd direct besloten om de belangrijkste stadsschatten naar onderkomens te verplaatsen. Verborgen in de ondergrondse kamers zijn onder meer: regalia van het Heilige Roomse Rijk meegebracht uit Wenen in 1938, de grootste schatten uit het Germaanse museum, belangrijke manuscripten, werken Albrecht Dürer of de grootste monumenten en glas-in-loodramen uit de kerken van Neurenberg.
De strategie bleek de juiste. Ondanks de vernietiging van het grootste deel van de oude stad, heeft de bunker op geen enkele manier geleden. Zelfs 30 jaar na de oorlog werden sommige schatten daar bewaard en alle mechanismen werken nog steeds.
Ze werden ook bewaard in de bunkers onder het kasteel het altaar van Veit Stoss van de Mariakerk in Krakau, dicht bij het hart van Polen. Direct na het uitbreken van de oorlog werd het altaar in stukken verborgen in de kathedraal in Sandomierz. Voor de Duitsers was het vinden van het werk van Stoss, begraven in Neurenberg, een belangrijk onderdeel van de propaganda. Dankzij de aangif.webpte ontdekten ze de opslagplaats en brachten ze naar verschillende Duitse steden.
De sculpturen werden in de bunkers onder het kasteel van Neurenberg geplaatst. Het altaar werd gevonden door de Amerikanen met de hulp van een Poolse professor Charles Estreicherdie ook meewerkte aan het onderduiken van het monument in september 1939. Onlangs is er een film gemaakt over Amerikaanse troepen die op zoek zijn naar verborgen kunstwerken met de titel de monumentenmannenmaar de bunkers van Neurenberg bestaan daar niet.
Tijdens een bezoek aan het ondergrondse complex kunnen we foto's zien van de gevonden sculpturen en meer te weten komen over de opslag van het altaar, dat in 1946 hij keerde terug naar Krakau. Het was nodig om het monument te vervoeren 11 wagens!
Tijdens de reis komen we langs andere stations en kamers. Via de audiogids komen we te weten hoe het asiel werkte en hoe kunstwerken werden verborgen en beveiligd. Binnen zullen we ook een kluis zien met Duitse machtsregalia.
Praktische informatie (bijgewerkt augustus 2022)
We kunnen de bunker bezoeken gedurende ca 75 minuten rondleidingen in het Duits. Bij de ingang krijgen we een audiogids in het Engels.
Als we een rondleiding willen door de kunstbunkers we moeten de plaats van tevoren reserveren en betalen. Dit kunnen we doen bij de VVV of in automaat bij de ingang van de bunkers. (adres: Obere Schmiedgasse 52). We kunnen betalen met een betaalkaart in de automaat. Op deze website kunnen we ook online tickets kopen. Aan de rechterkant vinden we een kalender en kunnen we de beschikbaarheid van plaatsen controleren.
De prijs is € 7 voor volwassenen en € 6 voor tieners. Kinderen onder de 7 jaar mogen gratis deelnemen.
Als we een toeristenkaart hebben NÜRNBERG-KAART + FÜRTH we kunnen gratis deelnemen aan de reis. Belangrijke notitie! Als we geen plaats aan de informatiebalie hebben gereserveerd, kunnen we dat in de automaat doen, maar moeten we € 1 borg betalen, die door de gids aan ons wordt teruggegeven.
Dagen en tijden voor bezienswaardigheden in het Duits met een Engelssprekende audiogids.
- dagelijks om 14.30 uur
- Vrijdag - aanvullend om 16:15 en 17:30
- Zaterdag - aanvullend 11:30 en 17:30
- Zondag - aanvullend 11:30
Er is een Engelse tour op zaterdag om 15.30 uur.
Kazematten en het waterkanaal (Duits: Kasematten und Lochwasserleitung)
Een andere attractie is een rondleiding door de bastions en kazematten met een afdaling naar het historische waterkanaal dat water van buiten de stadsmuren aanvoerde naar de putten bij het historische stadhuis.
In tegenstelling tot de vorige twee attracties, zijn de kerkers hier slechts een deel van de tour. Het hoofdthema zijn de geavanceerde renaissancebastions aan de westkant van het kasteel van Neurenberg.
In de loop der jaren zijn er nieuwe vestingwerken gebouwd 1538-1555toen het gebied van het huidige Duitsland getuige was van religieuze veranderingen en een opstand van boeren. Het doel van de heersers van de Vrije Stad Neurenberg was om de vestingwerken voldoende te versterken om zich te verdedigen tegen een mogelijke belegering. Voor het ontwerp van de uitnodiging, een Italiaanse architect waarschijnlijk geboren in Malta Antonio Fazuni. Er is niet veel bekend over de Italiaan; de enige records van zijn werk komen uit de archieven van Neurenberg. De architect creëerde echter moderne vestingwerken die niet alleen bewaard zijn gebleven: XVI en XVII eeuw, maar ook bombardementen tijdens de Tweede Wereldoorlog. De bolwerken van Neurenberg zijn een van de beste voorbeelden van renaissance-verdedigingsstructuren in heel Duitsland.
Het is bekend dat Fazuni een royale betaling ontving, maar kort daarna keerde hij berooid en met schulden terug naar de stad. Hij had waarschijnlijk geen geluk met geld en verloor ofwel alles met kaarten of besteedde aan zijn amoureuze veroveringen.
De rondleiding begint bij de ingang van Kunstbunkers bij Obere Schmiedgasse 52. Voor het eerst 20-30 minuten de gids neemt ons mee naar de tuinen die op de bovenste bastions zijn aangelegd. Onderweg zien we de originele stadspoort en een van de weinige overgebleven vooroorlogse vakwerkgevels.
Terwijl je bovenaan het bastion staat, vertelt de gids je over de verschillende manieren van aanvallen en verdedigen. Sommige strategieën zijn echt bewonderenswaardig. Het volgende deel van de reis is een wandeling door de kazematten, dit zijn ondergrondse kamers / schuilplaatsen in de bastions. De kazematten strekten zich uit langs de gracht waarin er was nooit water.
Als je door de tunnels gaat, zie je gaten voor kanonnen en posities voor schutters (elk drie gaten). De gids zal ons ook laten zien hoe we kunnen communiceren met de verdedigers aan de top en hoe het mogelijk was om een deel van de tunnel te vullen tijdens de dreiging.
Het laatste deel van de tour gaat de trap af van 1543 naar een plek waar een ongeveer twee kilometer lang waterkanaal stroomt. Het water zelf, op een klein fragment na, was bedekt, maar we kunnen zien hoe het water de stad bereikte tijdens het beleg. Het kanaal overschrijdt de grenzen van de vestingwerken van de stad en stroomt naar de put naast het oude stadhuis.
We eindigen de tocht in de tuin van de eerder genoemde brouwerij Altstadthof.
Praktische informatie (bijgewerkt augustus 2022)
De rondleiding door de kazematten gaat verder 90 minuten en wordt in het Duits begeleid. Helaas heeft de gids, ondanks de informatie die is verkregen bij de VVV-balie, geen audiogids in het Engels. In ons geval heeft de gids, dankzij een kleine groep Duitstalige toeristen, ook voor ons in het Engels vertaald, maar dit is zeker niet de norm. Als we geen Duits kennen, hebben we geen garantie dat we iets van de reis zullen krijgen. Naar onze mening is het zonder de zekerheid van informatie in het Engels niet de moeite waard om deel te nemen aan de bezienswaardigheden - het grootste deel van de reis wordt verteld door de gids, en de kazematten en de watertunnel zonder context zijn niets interessants.
Als we een rondleiding door de kazematten willen maken we moeten de plaats van tevoren reserveren en betalen. Dit kunnen we doen bij de VVV of bij de automaat bij de ingang van de bunkers (adres: Obere Schmiedgasse 52). We kunnen betalen met een betaalkaart in de automaat. Op deze website kunnen we ook online tickets kopen. Aan de rechterkant hebben we een kalender en kunnen we de beschikbaarheid van plaatsen controleren.
De prijs is € 8 voor volwassenen en € 7 voor tieners. Kinderen onder de 3 jaar kunnen gratis deelnemen.
Als we een toeristenkaart hebben NÜRNBERG-KAART + FÜRTH we kunnen gratis deelnemen aan de reis. Belangrijke notitie! Als we geen plaats aan de informatiebalie hebben gereserveerd, kunnen we dat in de automaat doen, maar moeten we € 1 borg betalen, die door de gids aan ons wordt teruggegeven.
Tourdagen en tijden:
- Maandag-donderdag: 15:15
- Vrijdag: 15:15 uur en 16:15 uur
- Zaterdag, zondag en feestdagen: 11:15, 15:15 en 16:15
Rondleidingen vinden niet plaats van 7 november tot 31 maart en op bepaalde feestdagen.
Er kunnen maximaal 12 personen deelnemen aan één tour..
Kerkers onder het oude stadhuis
In tegenstelling tot de eerder beschreven attracties, liggen de gevangeniskerkers onder het oude stadhuis niet zo diep onder het aardoppervlak. In de loop der jaren zijn er ondergrondse cellen en martelkamers gebouwd 1332-1340 samen met het stadhuisgebouw, waarin de gemeentelijke rechtbank was gehuisvest.
Laten we niet vergeten dat de rechterlijke macht in de middeleeuwen anders opereerde dan nu. De kerkers onder het gemeentehuis deden dienst als detentiecentrum, hoewel de term extractieve arrestatie meer op zijn plaats is. Gevangenen werden lang genoeg en hartstochtelijk gemarteld om uiteindelijk schuld te bekennen. Als er een religieus schilderij in de martelkamer was en de "verhoorde" gevangene bekende, was er geen twijfel meer; maar in het aangezicht van heiligheid zou niemand liegen. Voor de officiële bekendmaking van het vonnis moest de veroordeelde opnieuw schuld bekennen bij de rechter.
Ze hebben het tot nu toe niet allemaal overleefd; sommigen van de ondervraagden stierven in doodsangst. Bij het horen van het vonnis werden de veroordeelden vervoerd naar stadstorens die dienst deden als gevangenissen of wachtten ze in speciale cellen op de doodstraf. Er waren verschillende manieren om de doodstraf uit te voeren. De gelukkigen werden van hun leven beroofd door onthoofding, en de ongelukkigen, incl. door een wiel te breken, te drenken of levend te begraven.
Tot op de dag van vandaag zijn er twaalf cellen bewaard gebleven, waaronder de normale en dode cellen, evenals de martelkamer en de keuken. In de kamers zien we onder andere originele voorraden, een kleerkast uit de 15e eeuw en een origineel mechanisme in een historische deur voor de ingang van de gevangenis. In de martelkamer zijn niet alle exposities authentiek, maar sommige zijn gereproduceerd volgens het tijdperk.
Praktische informatie (bijgewerkt augustus 2022)
Tijdens de feestdagen (juli-augustus) worden op maandag, zaterdag en zondag gratis rondleidingen (donatie aangeraden) georganiseerd om 11.30 en 15.00 uur.
We komen binnen via de hoofdingang van het oude stadhuis.