20 interessante feiten over groene thee. De gezonde eigenschappen van groene thee

Anonim

Groene thee is een van de meest populaire theesoorten op de markt. Het smaakt niet alleen goed en kalmeert je. Het is ook bekend dat het een breed scala aan gezondheidsvoordelen heeft. We presenteren de beste curiosa, informatie en feiten over groene thee en zijn gezonde eigenschappen.

1. Het drinken van dit drankje kan je helpen gewicht te verliezen. Als je gewoon koolzuurhoudende drank, sappen, energiedrank vervangt door groene thee. Onderzoek toont aan dat mensen die regelmatig groene thee drinken door polyfenolen 70 tot 100 calorieën meer per dag kunnen verbranden.

2. Ongezoete thee is een caloriearm drankje.

3. EGCG (Epigallocatechin Gallate) is een van de krachtigste verbindingen in groene thee. Het is onderzocht om een verscheidenheid aan ziekten te behandelen, en kan een van de belangrijkste redenen zijn waarom groene thee zulke krachtige helende eigenschappen heeft.

4. Groene thee vermindert het risico op kanker. Plantaardige diëten worden altijd geassocieerd met een verminderd risico op kanker - plus andere chronische ziekten zoals hartaandoeningen en diabetes.

5. Er zijn meer dan duizend soorten groene thee. Ze verschillen ook in de manier waarop ze worden geproduceerd. Sommige theesoorten worden in de volle zon gekweekt en andere in de schaduw.

6. Groene thee komt van dezelfde plant die zwarte thee en ulongthee produceert - Camellia Sinensis. Het verschil zit in de manier waarop ze worden verwerkt. In tegenstelling tot zijn tegenhangers ondergaat groene thee geen fermentatie. In plaats daarvan wordt de thee gedroogd en gebrouwen bij hoge temperaturen, waardoor het een groene tint krijgt bij het zetten.

7. Groene thee komt uit China, niet uit Japan! Volgens de legende ontdekte keizer Shen Nung per ongeluk thee in 2737 voor Christus, toen theeblaadjes in zijn pot heet drinkwater vlogen.

8. Het belangrijkste actieve ingrediënt in groene thee is cafeïne, een bekend stimulerend middel. Niet zoveel als in koffie, maar genoeg om een reactie op te wekken zonder de nadelige effecten van te veel cafeïne te veroorzaken.

9. Hoewel er geen strikte regel is over wanneer je groene thee moet drinken, is het aan te raden om groene thee tussen de maaltijden door te drinken in plaats van ernaast. Thee bevat tannines die van invloed kunnen zijn op het vermogen van het lichaam om ijzer te absorberen en te verwerken, evenals andere mineralen en voedingsstoffen, waaronder foliumzuur.

10. Groene thee voorkomt hartaandoeningen. In onderzoeken blijkt dat mensen die vaak ongezoete groene thee drinken, later in hun leven minder kans hebben op hart- en vaatziekten.

11. Groene thee-antioxidanten doen ook hun "vuile werk" door vrije radicalen in de lichaamscellen op te vangen en weefselbeschadiging te beschermen en te voorkomen.

12. Groene thee helpt de bloedsuikerspiegel te verlagen. Als je dan weer ongezoete versies drinkt, is het zeker een bloedsuikerverlagende drank.

13. Sommige theesoorten zijn gearomatiseerd en geurig, terwijl andere na het brouwen met bloemen worden gemengd.

14. Tussen de derde en zesde eeuw werd thee beschouwd als een "luxeartikel" dat was voorbehouden aan de bevoorrechten vóór de introductie van nieuwe productiemethoden en massadistributie op de markt.

15. Volgens onderzoek zijn mensen die regelmatig groene thee consumeren minder vatbaar voor veelvoorkomende bacteriële en virale infecties omdat de antioxidanten in groene thee het immuunsysteem van het lichaam helpen versterken.

16. Deze thee bevat een aminozuur genaamd L-theanine theanine. Deze stof is verantwoordelijk voor de effectieve, langzame en gelijkmatige verdeling van cafeïne uit thee naar het lichaam.

17. Groene thee kan ook helpen het slechte cholesterol te verlagen. Er zijn 2 soorten cholesterol: goed en slecht. Groene thee verbetert de verhouding tussen goed en slecht cholesterol in ons lichaam.

18. Volgens een onderzoek door Dr. Yoshiro Kokubo van het Japanse National Brain and Cardiology Center kan de consumptie van groene thee het risico op een beroerte helpen verminderen. Het drinken van 2 kopjes groene thee per dag kan uw risico met ongeveer 14% verminderen.

19. Groene thee bevat ongeveer 30 gewichtsprocent polyfenolen, waaronder grote hoeveelheden van een catechine genaamd EGCG. Catechines zijn natuurlijke antioxidanten die celbeschadiging helpen voorkomen en andere voordelen bieden.

20. Probeer groene thee van een hogere kwaliteit te selecteren, aangezien sommige van de merken van inferieure kwaliteit overmatige hoeveelheden fluoride kunnen bevatten. Als u een merk van mindere kwaliteit kiest, wegen de voordelen nog steeds ruimschoots op tegen de risico's.

Weet jij nog andere feiten over groene thee? Deel ze in de reactie hieronder.