Wie van ons houdt er niet van snoepjes? Ik denk niet dat iemand zo iemand kent. Iedereen kent heel veel mensen die van gelei houden. Speciaal voor de originele Haribo jellybeans.
Geschiedenis en curiosa
Geschiedenis Haribo beren begint over Bonn. Daar, in 1920 - Hans Riegen een bedrijf opgericht. Hij creëerde zijn naam uit de combinatie van de eerste twee letters van je naam (Ha), achternamen (Ri) en namen van geboorteplaatsen (Omdat). 2 jaar later ontwikkelde hij het concept van een dansende beer, die al snel beroemd werd over de hele wereld als Haribo's "Gouden Beer".
De inspiratie voor het maken van de figuur van een teddybeer kwam uit de negentiende eeuw dansende circusberen. De onderneming van Riegen liep redelijk goed. 10 jaar later (in 1930) waren er al 160 mensen in dienst!
Na het einde van de Tweede Wereldoorlog verkeerde het bedrijf echter niet meer in de beste staat. De twee zonen van de oprichter zetten haar op de been - Hans en Paul. Hans Riegen junior hij zei herhaaldelijk zijn de belangrijkste klanten zijn kinderen en het creëert zijn producten met hen in gedachten.
Interessant genoeg verklaarde hij ook dat ideeën voor nieuwe snoepjes (en hij creëerde er meer dan 200) hij tekende uit het lezen van stripboeken, en kinderfilms kijken. De ondernemer steunde getalenteerde jonge mensen, hij richtte zelfs een stichting op die getalenteerde jonge mensen ondersteunt tot op de dag van vandaag.
Afhankelijk van de kleur hebben de jelly beans een andere smaak en geur. Interessant is dat de situatie een beetje is veranderd sinds augustus 2007, toen de felrode zich bij de vrolijke familie van gelberen voegde.
Haribo-producten zijn sinds 1992 verkrijgbaar in Polen. Naast gouden teddyberen vind je in de winkelrekken ook beren in verschillende kleuren, marshmallows en Maoam oplosbaar tandvlees.
Als je de kans hebt om Bonn te bezoeken, neem dan zeker een kijkje Haribo merk winkel. Naast heerlijke zoetigheden - gelei, marshmallows en Maoam-gom, vind je er ook gadgets - koelkastmagneten, beeldjes, sleutelhangers, mascottes en plastic bekers. Bij het betreden van een Haribo-winkel met kinderen doet u dit op eigen risico.
Winkel adres: HARIBO Winkel Bonn, Ben Neutor 3, 53113 Bonn
Varkensgelatine wordt gebruikt om Haribo gouden beren te maken. De fabrikant beweert dat een dergelijk ingrediënt de beren een zachtere textuur geeft, wat een aangenaam kauwen en een betere smaak garandeert. Helaas betekent de aanwezigheid van varkensgelatine dat alle vegetariërs en veganisten gedwongen zullen worden om ze niet meer te eten.
Sommige geleiproducten worden echter gemaakt met zetmeel of agar-agar, een tropische algensoort. Deze beren kunnen ook met succes worden gegeten door herbivoren. Tegenwoordig zijn er ook glutenvrije producten.
Hoe worden Haribo-gummies gemaakt?
In het begin is er een idee. :) In de beginfase wordt het ontwerp op papier gezet en vervolgens naar de computer gescand, waar het een driedimensionale, zeer nauwkeurige tekening wordt.
De gegevens uit de tekening worden overgebracht naar de freesmachine, waarmee de vorm van de gelei in een gipsvorm wordt uitgesneden. Aan de andere kant wordt het gebruikt om formulieren voor meervoudig gebruik te maken.
De volgende stap is het plaatsen van de platte dozen gevuld met zetmeelpoeder op de transportband. Honderden gipsplaatzegels worden in de dozen geperst, waardoor holtes ontstaan. De postzegels gaan al richting de volgende doos, en de holtes worden vrijwel direct gevuld met een fruitig, aromatisch mengsel.
Na de juiste droogtijd worden de jelly beans bedekt met bijenwas en carnauba. Hierdoor hebben ze een mooie glans en plakken ze niet aan elkaar. De teddyberen worden vervolgens gewogen, verpakt en verzonden naar winkels over de hele wereld.