Hier zijn de beste trivia en voedingsfeiten waar (bijna) iedereen het over eens is.
1. Verrassend genoeg is het stomen van groenten in een magnetron met een kopje water voordeliger dan andere kooktechnieken.
2. Het beste dieet voor jou is het dieet dat voor jou werkt en je kunt je eraan houden op de lange termijn.
3. Gezonde voeding blijft niet te lang vers.
4. Vezels helpen het lichaam om voedsel te verteren. Het komt voor in groenten, volkoren granen en fruit.
5. Appels zijn effectiever dan koffie bij het wakker worden in de ochtend.
6. Een lage consumptie van omega-3 wordt in verband gebracht met een lager IQ, depressie, verschillende psychische stoornissen, hartaandoeningen en vele andere ernstige ziekten.
7. Vitaminen helpen je lichaam gezond te blijven en ziektes te bestrijden. Vitaminen komen voor in groenten en fruit.
8. Citroen heeft meer suiker dan aardbei. Ze bevatten ook zoveel citroenzuur dat we niet merken hoe zoet ze zijn.
9. Eigeel bevat veel meer voedingsstoffen dan eiwitten.
10. De gemiddelde Amerikaan eet elke dag meer dan 3000 milligram zout. Dit is 700 mg meer dan de aanbevolen bovengrens voor de meeste mensen.
11. Genieten van snoep hoeft niet te betekenen dat je veel suiker eet. Het toevoegen van suiker aan een recept voegt alleen calorieën toe zonder voedingswaarde. Net als bij zout, vezels en vetten, moet u de etiketten lezen op elk voorverpakt voedsel dat u koopt. N
12. Bananen zijn niet de enige vruchten met kalium. Avocado's hebben twee keer zoveel kalium als bananen en bevatten veel enkelvoudig onverzadigde vetten die gemakkelijk verbranden voor energie.
13. Eiwit in vlees, zuivelproducten, bonen en vis bouwt spieren op en herstelt schade in je lichaam.
14. Eet veel fruit en groenten. Het wordt aanbevolen om dagelijks minimaal 5 porties van verschillende soorten groenten en fruit te consumeren. Ze kunnen vers, ingevroren, ingeblikt of gedroogd zijn. Een portie verse, ingeblikte of diepgevroren groenten en fruit is 80 g Een portie gedroogd fruit is 30 g.
15. Een gezond dieet kan je huid doen stralen.
16. Je huid is hard aan het werk. Het is niet alleen het grootste orgaan van het lichaam, maar het verdedigt zich ook tegen ziekten en infecties, reguleert je temperatuur en ondersteunt de aanmaak van vitamines.
17. Tomaten mogen niet in de koelkast worden bewaard omdat ze hun smaak verliezen.
18. Eet meer vis, ook een portie vette vis. Vis is een goede bron van eiwitten en bevat veel vitamines en mineralen. Streef ernaar om minimaal 2 porties vis per week te eten, waarvan minimaal 1 portie vette vis.
19. Vette vis bevat veel omega-3-vetten, die hartaandoeningen kunnen helpen voorkomen.
20. Studies hebben aangetoond dat ongezonde diëten vol bewerkte voedingsmiddelen $ 5 meer per dag kosten dan gezonde voedingsmiddelen.
21. De inname van energie (calorieën) moet in evenwicht zijn met het energieverbruik. Om ongezonde gewichtstoename te voorkomen, mag uw totale hoeveelheid vet niet meer dan 30% van uw totale energie-inname bedragen.
22. Groengetipte bananen zijn beter voor je dan rijpende bananen. Bananen bevatten veel suiker en als ze met eiwitten worden gegeten, worden de insulinespiegels genormaliseerd.
23. Om de smaak van bewerkte voedingsmiddelen te verbeteren, voegen fabrikanten vaak suiker toe aan de bewerkte voedingsmiddelen. Veel voorkomende soorten toegevoegde suikers zijn tafelsuiker en siropen zoals fructose-glucosestroop. De toevoeging van suiker is een belangrijke oorzaak van obesitas, hartaandoeningen en diabetes type 2. Maar dit is slechts het topje van de ijsberg. Er zijn veel andere risico's verbonden aan overmatige suikerconsumptie.
24. Chocolade is een effectief middel om constant hoesten te voorkomen. Het kan zelfs effectiever zijn dan hoestmiddel.
25. Afvallen kan het risico op chronische ziekten helpen verminderen. Als een persoon te zwaar of zwaarlijvig is, hebben ze een hoger risico op het ontwikkelen van verschillende medische aandoeningen, waaronder: hartaandoeningen, diabetes en bepaalde vormen van kanker.
26. Genetisch gemodificeerd voedsel wordt in verband gebracht met een toenemende incidentie van kanker, onvruchtbaarheid en vele ziekten. Proefdieren weigeren ze op te eten. Bijen en sommige insecten sterven uit door het stuifmeel van deze gewassen.
27. Alleen al de geur van chocolade kan je helpen ontspannen.
28. De stickers op de vrucht zijn eetbaar. Hoewel het logisch is om ze eraf te halen, zijn ze gemaakt van eetbaar papier en zelfs de lijm is geschikt voor levensmiddelen, voor het geval je de sticker opeet zonder het te merken.
29. Honing gaat nooit slecht. Honing die meer dan 5000 jaar oud is, is in eetbare staat gevonden.
30. Groenten en fruit bevatten minder calorieën dan de meeste bewerkte voedingsmiddelen.
31. Broccoli bevat twee keer zoveel vitamine C als een sinaasappel. Het bevat dezelfde hoeveelheid calcium als volle melk en wordt gemakkelijker door ons lichaam opgenomen.
32. De toevoeging van suiker zorgt voor lege calorieën en wordt beschouwd als de belangrijkste oorzaak van ziekte, waarbij jaarlijks miljoenen mensen omkomen.
33. De Chinese regering heeft de verkoop van genetisch gemodificeerde rijst in China verboden om ziekte van hun bevolking te voorkomen. Ze exporteren het echter naar veel andere landen.
34. Komkommers zijn voor 96% water. Net als sla en courgette.
35. Zeezout is niet meer of minder gezond dan gewoon zout.
36. Uien zijn een uitstekende antioxidant met anti-allergische, antivirale en antihistaminische eigenschappen. De zwavelverbindingen in uien helpen het lichaam te ontgif.webpten en cellen te regenereren.
37. Omega-3 vetzuren zijn enorm belangrijk voor het goed functioneren van het menselijk lichaam. docosahexaeenzuur (DHA), een omega-3-vetzuur afkomstig van dieren, maakt bijvoorbeeld ongeveer 10-20% uit van het totale hersenvet.
38. Verbazingwekkend genoeg zijn bevroren groenten voedzamer dan niet-bevroren groenten. Ze worden meestal kort na de oogst ingevroren.
39. Mensen die pittig eten, hebben de neiging langer te leven. Dit komt door bioactieve ingrediënten die helpen bij het handhaven van een gezond cholesterol- en triglyceridengehalte.
40. Er zijn ongeveer 10.000 verschillende soorten appels in de wereld.
41. Verse kruiden kunnen een recept van eenvoudig in interessant veranderen, smaak toevoegen en de behoefte aan zout of suiker in een gezonde keuken verminderen. Veel kruiden bevatten ook antioxidanten die goed voor je zijn.