Bukowna Tatrzańska is een van de mooiste plekken in Podhale.
Het wordt gewaardeerd door liefhebbers van wintergekte, maar ook door toeristen die graag uitrusten in de boezem van de natuur. Bukowina Tatrzańska is beroemd om zijn warmwaterbronnen, de thermale baden van Bukovina bieden ontspanning en rust in gezond water. Aan alle kanten is Boekovina omgeven door bergen, dus de uitzichten zijn hier onaards.
Iedereen zal ook de regionale keuken aanbevelen, geserveerd door stadsrestaurants.
1. Magda Gessler's Shelter of Tastes
Magda Gessler's Schronisko Smaków is een plek waar iedereen wel van heeft gehoord. Vrijwel iedereen kent Magda Gessler, een bekende restaurateur en beroemdheid. Het is een heel kleurrijk personage. Haar restaurant in Bukowina is erg populair.
Het restaurant serveert traditionele hooglander delicatessen in een zeer exquise vorm. Het is de moeite waard om van tevoren een tafel op deze plek te reserveren.
2. Taverne Wanta
Krczma Wanta heeft zeer goede meningen, vooral vanwege het feit dat het eten dat op deze plek wordt geserveerd altijd vers en smakelijk is. De prijzen zijn relatief laag voor deze regio van Polen en de keuze aan huis- en streekgerechten is vrij groot.
3. Onder Stancyjom
Bij Stancyjom kun je voor een kleine prijs naar hartelust eten. Het is een plek waar Centraal-Europese gerechten geserveerd worden, in een typisch hooglander interieur. Een speciale vermelding op de menukaart is de regionale glühwein, die perfect is voor koude avonden.
4. Urwis House Restaurant
Urwis House Restaurant is een geweldige plek waar je goed kunt eten en naar Highlander-muziek kunt luisteren. Bovendien is het uitzicht vanuit de ramen van deze plek werkelijk adembenemend. Regionale voorgerechten zijn hier een ware sensatie.
5. Taverne bij Leśny's
Karczma u Leśnego biedt de beste soepen in de regio. Elk gerecht wordt hier met een groot hart en culinaire kunst bereid. De eigenaar is buitengewoon aardig, bereid om met gasten te praten.
6. Szymkówka herberg
Karczma Szymkówka is een plaats met een adembenemend uitzicht op het Tatra-gebergte. Het is een typisch hooglander restaurant dat zijn gasten veel te bieden heeft. Muziek begeleidt de maaltijden, wat erg leuk is.
Het eten is lekker, de prijzen zijn redelijk. Schapenbiefstuk, een delicatesse uit de Hooglanders, is hier erg populair.
7. Giewont herberg
Karczma Giewont is een ander hooglanderrestaurant in Bukowina Tatrzańska. Het is een faciliteit waar elk gerecht zeer zorgvuldig wordt bereid, je voelt de ingrediënten van de hoogste kwaliteit in de gerechten. Goede service en mooie inrichting.
8. Edelweiss Inn
Karczma Szarotka is een kleine plaats die echter erg populair is. De service is zeer ondersteunend, zelfs in het hoogseizoen gaat het perfect om met de service van de gasten. Het eten is vers en erg lekker, en heel gevarieerd.
9. Herberg bij Ignatka's
Karczma u Ignatka is een klein restaurant, heel charmant en gezellig. Het wordt aanbevolen voor snelle maaltijden wanneer er niet veel tijd is om op de bestelling te wachten. De porties zijn erg groot en je kunt ze goed eten.
10. Karcma bij Wróbel's
Karcma u Wróbla staat vooral bekend om zijn uitstekende bediening. De service is buitengewoon aardig, het doet geweldig werk, zelfs op de hoogste top, het handelt bestellingen efficiënt af. Eten uitzonderlijk goed en tegen een lage prijs.